Die Boeing 767-300 ist eine gestreckte Version der Boeing 767-200. Dabei wurde eine 3,07 m lange Sektion vor dem Flügel und eine von 3,35 m hinter dem Flügel ergänzt. Die Entwicklung dieser Variante wurde im Februar 1982 bekannt gegeben, die erste Bestellung auf das Flugzeug gab Japan Airlines am 29. September 1983 auf. Der Roll-Out fand am 14. Januar statt, der Erstflug der 767-300 am 30. Januar 1986. Japan Airlines übernahm das erste Modell am 25. September 1986 und setzte es ab dem 20. Oktober im Flugbetrieb ein. Die Boeing 767-300 wird als Langstreckenflugzeug eingesetzt. Lufthansa leaste am 16. März 1994 die Boeing 767-330ER D-ABUC für Flüge nach Sydney an. Die Maschine flog ab 28.03.94 die Strecke Frankfurt - Bangkok - Sydney. Zum Ende des Sommerflugplans 1994 stellte Lufthansa die FLÜGE nach Australien ein und gab die D-ABUC am 30.10.95 an Condor zurück.