Davis
studierte von 1824 bis 1828 an der Militärakademie in West
Point und war die folgenden Jahre als Offizier der US-Armee
im Mittleren Westen tätig, wobei er erste Kampferfahrungen
sammelte. Am 17. Juni 1835 heiratete er Sarah Knox Taylor,
die Tochter des späteren US-Präsidenten Zachary Taylor,
und quittierte den Dienst. Seine Frau starb jedoch bereits 3
Monate später am 15. September 1835 an Malaria.
Mittlerweile frisch gewählter Abgeordneter im Repräsentantenhaus
der USA für die Demokratische Partei heiratete Davis am 26.
Februar 1845 seine zweite Frau, die 18 Jahre jüngere Varina
Banks Howell, mit der er sechs Kinder haben sollte.
1846
gab er seinen Sitz im Repräsentantenhaus auf, um im Krieg
gegen Mexiko wieder als Offizier zu dienen. Er nahm an
mehreren Schlachten teil und erreichte den Rang eines
Oberst. Nach einer Verwundung wurde ihm der Posten eines
Brigadegenerals der Miliz angeboten. Diesen lehnte er mit
dem Argument ab, nur die Staaten hätten das Recht Milizen
aufzustellen, nicht die Union. 1847 übernahm er einen frei
gewordenen Sitz im US-Senat, 1851 wurde er wiedergewählt.
Wenige Monate später gab er den Senatssitz auf und
kandidierte erfolglos als Gouverneur von Mississippi. Danach
unterstützte er die Kandidatur von Franklin Pierce um die
Präsidentschaft. Dieser ernannte Davis zum Kriegsminister,
was er bis 1857 blieb, um sich anschließend erneut
erfolgreich um einen Sitz im Senat zu bewerben.
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