ITALIEN

Pizzeria / Restaurant "La Taverna del Torchio" (Capoliveri)

Anschrift: Via Pozzo Vecchio 4, Capoliveri (LI) / Webseite:

Kaffee "L'Orchidea" (Capoliveri)

Anschrift: Viale Australi 6, 57031 Capoliveri / Webseite: www.pasticcerialorchidea.it und

Pizzeria / Restaurant "Archo Vecchio" (Capoliveri)

Anschrift: Via Arnaldo da Brescia 13, Capoliveri (LI) / Webseite: nein

Pizzeria / Restaurant / Bar "Mokambo" (Cavo)

Anschrift: Lungomare Kennedy 2, Cavo - Isol di Elba (LI) / Webseite:

Pizzeria / Restaurant "Da Anto" (Porto Azzurro)

Anschrift: Via Ricasoli 12, Porto Azzurro / Webseite:

Bar / Spezialitäten-Geschäft "Il Sapori del Sole" (Porto Azzurro)

Anschrift: Via Cavour, 3, 57036 Porto Azzurro / Webseite: nein

Restaurant "L'Osteria dei Quatro Gatti" (Porto Azzurro)

Anschrift: Piazza del Mercato, 4, 57036 Porto Azzurro / Webseite:

Pizzeria / Restaurant "Il Sottoscala" (Porto Azzurro)

Anschrift: Via Ricasoli 11, Porto Azzurro / Webseite: www.ristorantesottoscala.jimdo.com

Pizzeria / Restaurant "Il Castanicciaio" (Portoferraio)

Anschrift: Via del Mercato Vecchio 13, 57037 Portofarraio / Webseite: www.ilcastagnacciaio.com

Pizzeria / Restaurant / Bar "Da Cipolla" (Rio nell' Elba)

Anschrift: Piazza del Popolo, 51039 Rio Nell'Elba / Webseite:

Eisgeschäft "GHIBLI" (Marina di Campo)

Anschrift: Piazza Torino, 5, 57034 Marina di Campo / Webseite: HIER

Getränke

- Elba Bianco (Procanico), trockener Weißwein, gelbliche Farbe. Zu Vorspeisen und Fischgerichten. Gekühlt trinken

- Elba Rosso (Sangioveto), trockener Rotwein. Vor allem zu Fleischgerichten. Temperiert trinken

- Aleatico, schwerer, süßer Wein von dunkelroter Farbe. Wird als Dessertwein getrunken

- Moscato, schwerer, süßer Wein, bernsteinfarben. Als Aperitifwein oder zum Dessert

- Grappa: Der italienische Nationalschnaps wird natürlich auch auf Elba gebrannt. Verkauft werden sowohl einjährige als auch mindestens dreijährige (stravecchia). Grappa dell'Elba S.A.S., Distilleria Grappe, Poggio (zwischen Marciana Marina und Poggio). Verkauft werden hier auch Weine aus dem Marciana-Gebiet.

- Limoncello - Zitronenlikör, der hauptsächlich im Golf von Neapel und entlang der Amalfiküste sowie auf Sizilien hergestellt wird. Zur Herstellung werden die Aromen in der Form von ätherischen Ölen aus der Zitronenschale mit Alkohol gelöst und der aromatisierte Alkohol mit einer Wasser-Zucker-Lösung verdünnt.


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